Článek
Parádně prostřený stůl, výborné jídlo, návštěva se rozplývá nadšením, ale ouha, někdo by si rád přisolil... Pověst pozorné hostitelky vezme se starou usmolenou slánkou rychle za své. Připravte se předem a slánka s pepřenkou se stanou šperkem vašeho stolu.
Slánky a pepřenky mají mnoho podob
Kde jsou ty časy, kdy coby slánka obstála malá mistička na stole, ze které si každý nabíral pouze prsty. Tento způsob naštěstí dávno vyšel z módy a vy si dnes můžete užívat čistých slánek nejčastěji v podobě skleněných lahviček nebo keramických nádobek. Funkci stolních slánek a pepřenek také často přebírají praktické mlýnky s nastavitelnou hrubostí mletí, díky kterým je obzvláště pepř stále čerstvý.
Dostupná klasika v elegantním provedení, to je dvoudílná sada na sůl a pepř, skleněné lahvičky s nerezovou zátkou, cena za sadu 46 KčFoto: FOR LIVING
Romantický kovový stojánek krémové barvy se skvěle hodí pro jednoduchou slánku a pepřenku, lahvičky si dokoupíte dle vlastní volby, cena 199 KčFoto: BELLAROSE
Stolní sada Balvi La Ville obsahuje porcelánovou slánku, pepřenku a dvě kořenky s bambusovým víčkem, rozměry 10 x 24 x 7,4 cm, cena 595 KčFoto: NAOKO
Touto sadou své hosty určitě zaujmete. Neposedné kuličky s vyváženou základnou se vždy vyrovnají správným směrem, sada na pepř a sůl, plní se spodní plastovou částí, průměr 4,5 cm, cena 1044 KčFoto: DOKUCHYNE
Mlýnky na sůl a pepř jsou praktické
Mlýnky na pepř či koření využijete jak při vaření, tak během servírování pokrmů, kdy je můžete nabídnout k použití strávníkům. Pokud jste si oblíbili hrubozrnnou sůl, využijete jeden mlýnek také na sůl. Mezi tvary, materiály a barvami mlýnků si vybere určitě každý. Volit můžete od jednoduchých decentních mlýnků, přes zářivě barevné a úsměvné varianty až po designové skvosty.
Dřevěné mlýnky na sůl či pepř s keramickým mlecím strojkem se stanou nepřehlédnutelnou dominantou stolu, z bukového dřeva s geometrickým vrškem, výška 18 cm, každý za 2099 KčFoto: NORDIC DAY
Slánka a pepřenka Spice Shuttle ve formě sady dvou mlýnků z čirého akrylátu s keramickým mlecím mechanismem se hodí pro každodenní stolování, výška 14 cm, cena za sadu 279 KčFoto: BUTLERS
Na foto (zleva): Aktuálně jsou také velmi moderní vyšší mlýnky klasických či moderních tvarů. Mechanický mlýnek CEV v červeném nebo černém provedení, dřevo, výška 35 cm, cena 688 Kč. Elegantně štíhlý mechanický mlýnek Kela Kaila, akátové dřevo, výška 30 cm, cena 799 KčFoto: Obchody24 a Patro
Nezapomeňte při výběru nahlédnout mlýnku do útrob. Mlýnky se totiž vyrábějí jak s kovovým, tak s keramickým mlecím mechanismem. Druhá varianta patří k obecně preferovanějším z důvodu vyšší trvanlivosti, kvality mletí a eliminaci chuťových změn mleté suroviny oxidací.
Komu se nechce točit mlýnkem ručně, sáhne raději po elektrické variantě. Obojí má své výhody a nevýhody. Každodenní točení ručním mlýnkem se vám může omrzet, pouhé stisknutí tlačítka elektrického mlýnku má své kouzlo, a když se k tomu ještě přidá efektní LED osvětlení, může být volba jasná. Na druhé straně majitelé ručních mlýnků se nemusejí nikdy starat o stav baterií, ruční pohon je zkrátka klasika. Pokud se setkáte s pojmem gravitační mlýnek, jedná se o elektrický, u kterého se mletí spustí pouhým převrácením „vzhůru nohama".
Mlýnky na sůl a pepř Plus navrhli pro Muuto designéři z Norway Says a výsledek je skvělý, k dostání v několika barvách, výška 18 cm, cena 1650 Kč za kusFoto: BUYDESIGN
Mlýnky na sůl a pepř v minimalistickém stylu od dánské firmy Menu, mlecí mechanismus je v horní části, výška 20,5 cm, cena 1830 Kč za setFoto: DESIGNVILLE
Nebojte se barev
Zářivé barvy kuchyňských doplňků, jako jsou solničky a pepřenky, vás příjemně proberou, hned jak ráno vstoupíte do kuchyně. Při vaření vám budou dělat milou společnost a nedělní stůl pak můžete prostřít v barvách, které se budou společně doplňovat, nebo naopak vsaďte na kontrast, čímž na vaše originální stolní společníky zaměříte zaslouženou pozornost.
Svěže barevné, originální slánky a pepřenky Tin Tin ve tvaru malých plechovek budou na stole nepřehlédnutelné, kamenina, výška 6,7 cm, průměr 4,9 cm, cena 89 KčFoto: BUTLERS
Elektrický mlýnek Systemat s LED osvětlením si můžete vybrat v několika barvách, příjemný a neklouzavý povrch, mletí stisknutím tlačítka, na baterie, výška 22 cm, cena 299 KčFoto: DEDRA
Originální tvary zaujmou a pobaví každou návštěvu
U stolu by mělo být veselo. Hravé nádobky na sůl a pepř se o zábavu postarají. Výrobci a designéři se doslova předhánějí ve vymýšlení těch nejpozoruhodnějších tvarů. Rostlinné motivy, keramické valouny, miniaturní sošky a figurky všeho druhu, to všechno může zdobit váš stůl a bavit vaše hosty.
Slánky a pepřenky Stones jsou inspirované přírodou a zenovou filozofií, mají navodit klid a pohodu. Čekejte, že je u stolu bude pořád někdo brát do ruky, rozměry 3 x 5 x 8 cm, cena za sadu 388 KčFoto: FLER|nemec.design
Stojánek s kořenkami Qualy Four Seasons se čtyřmi kořenkami vás během jídla nepřestane překvapovat, rozměry 7,5 x 24 x 7,2 cm, cena 695 Kč, k dostání i v provedení se dvěma kořenkamiFoto: HOMEMANIA
Soupravy se dobře přenášejí
V obchodech jsou k dostání také praktické stolní soupravy, kde kromě soli a pepře můžete na stole nabízet i olej, ocet, párátka nebo ubrousky. Takové sady bývají většinou dobře přenosné, proto je můžete v případě potřeby snadno přemístit třeba ven na terasu či balkon.
Porcelánová sada s dochucovadly v dřevěném stojánku poslouží zároveň jako dekorace každého stolu, obsahuje nádobku na olej, ocet, slánku a pepřenku, rozměr podnosu 19 x 14 cm, cena 499 KčFoto: LA ALMARA
Dáváte přednost elektrickému mlýnku, nebo pepř či sůl raději melete ručně?
