Článek
Postup
01.
Hotové těsto na pizzu položte na stůl lehce posypaný hladkou moukou. Na těsto dejte talíř nebo dortovou formu požadované velikosti a nožem vyřízněte tvar pizzy.
02.
Prošlehejte měkký sýr s olivovým olejem, solí a pepřem. Pizzu potřete hotovou směsí, posypte nakrájenou cibulí, olivami, nakládaným česnekem, pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.
03.
Okraje pizzy potřete žloutkem. Pečte při teplotě 220 °C do růžové barvy, cca 15 minut. Pizzu ozdobte nakrájenými rajčátky a zelenými lístky oregana.
Tip
Pokud chcete dosáhnout nejlepší chuti, kupte si v obchodě už rovnou umíchanou směs koření na pizzu.