Hlavní obsah
Foto: Jakub Jurdič

Foto: Jakub Jurdič

Klára Střihavková

Máte už ve svém repertoáru vánoční maková kolečka? Že ne? To byste měli tedy urychleně napravit. A když je slepíte výraznou marmeládou, pochutná si na nich celá rodina.

30 min.
Příprava
30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
3 plechy
  • 250 g hladké mouky
    1
  • 80 g cukru krupice
  • 80 g máku
  • 150 g másla
    7
  • 2 ks žloutků
    3
  • 1 sklenička višňová marmeláda
Obsažené alergeny
1
Lepek
3
Vejce
7
Mléko a mléčné výrobky
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Ze všech surovin kromě marmelády vypracujte hladké těsto, které dejte aspoň na hodinu ztuhnout do lednice.

02.

Z něj pak vyválejte 0,5 cm vysokou placku a vykrajujte tvary tak, abyste jich vždy měli sudý počet. Dejte je péct na 10 minut na plech s pečicím papírem asi na 170 °C.

03.

Vychladlé cukroví slepujte třešňovou nebo višňovou marmeládou, která k chuti máku dokonale sedí.

Energetická hodnota celkem pro 1 plech
Energie4 636,93 kJ
Bílkoviny18,07 g
Tuky55,66 g
Sacharidy132,03 g
Sůl0,04 g
SAFA22,75 g
Vláknina10,03 g
Cukry70,26 g
Související témata:
Kolečka

Načítám