Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Vydatný fazolový salát se vám bude hodit ke svačině, ale i k lehkému obědu či večeři. A berte v potaz, že luštěniny, jsou zdravé.

15 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 150 g šunkového salámu
  • 1 ks cibule
  • 250 g 15% zakysané smetany
  • 1 lžička octa 8%
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 400 g fazolí ve slaném nálevu
  • 2 lžíce křenu
Článek

Postup

01.

Bílé fazole ve slaném nálevu slijte, propláchněte vodou a nechte okapat. 

02.

Vložte je do mísy, přidejte na kostičky nakrájený salám, hodně najemno nakrájenou cibuli a nastrouhaný křen.  

03.

Spojte vše kysanou smetanou a dochuťe octem, cukrem a solí.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie994,79 kJ
Bílkoviny12,22 g
Tuky13,46 g
Sacharidy14,68 g
Sůl2,28 g
SAFA8,08 g
Vláknina8,14 g
Cukry4,93 g
Související témata:

Načítám