Hlavní obsah
Foto: archiv redakce

Foto: archiv redakce

Sýrové těstoviny jsou vděčné a chutné, zvláště když je uděláte z výrazného sýra s modrou plísní. Jaký druh zvolíte, je už na vás.

10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 350 g těstovin
  • 2 ks červené cibule
  • 200 g sýru s modrou plísní
  • 1/2 lžičky soli
  • 100 ml smetany ke šlehání
Článek

Postup

01.

V pánvi rozehřejte olivový olej, na kterém nechte zesklovatět na půlkolečka nakrájenou červenou cibuli. Přidejte smetanu a rozdrolenou nebo nastrouhanou nivu a omáčku vařte až do rozpuštění sýra a do zhoustnutí. Dle chuti dosolte a promíchejte s uvařenými těstovinami.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie2 417,75 kJ
Bílkoviny21,38 g
Tuky24,1 g
Sacharidy67,95 g
Sůl3,13 g
SAFA15,36 g
Vláknina3,96 g
Cukry5,95 g
Související témata:

Načítám