Kuchyně roku 2012: Blíží se konec bílé?

Milovníci nádherného oblečení mají týden módy v Paříži, a co se na něm objeví, je v následujících měsících trendy! Podobně si fanoušci krásného bydlení nemohou nechat uniknout veletrh Salone del Mobile v italském Miláně, jehož součástí je jednou za dva roky i největší veletrh kuchyní EuroCucina. Ten se konal letos, a tak už je jasné, že kuchyně v následujících měsících budou stále více připomínat obývací pokoje a svět kolem vaření už rozhodně nevypadá jako černobílý film! Prosazují se zde nejen přírodní materiály, ale i akcenty několika zajímavých barevných odstínů.

I když se to mnohým nelíbí, kuchyně stále zůstávají součástí obývacích pokojů. A více se jim podobají také svým vzhledem.

Z barev sice stále jasně vede bílá v provedení vysoký lesk, její nadvládu už nelze označit za stoprocentní. „Nejvíce byla k vidění bílá barva v kombinaci s čistým surovým, nejlépe dubovým dřevem s výraznou strukturou,“ popisuje trendy z veletrhu Miroslav Křivonoska ze společnosti Sedlák Interier. A pokračuje: „ K vidění byl ještě minulý rok méně obvyklý mramor, a to doslova v celém interiéru.“

Máte pocit, že tyto materiály svým neutrálním odstínem vládu bílé neohrožují? Ano, ale nebezpečí přichází odjinud. „Bílá, dřevo a mramor se totiž budou letos kombinovat s akcenty hráškové nebo pistáciově zelené, kdo by chtěl něco zářivějšího, oblíbená je i limetková. Kuchyně tedy v následujících letech rozhodně jednobarevné nebudou,“ dodává Miroslav Křivonoska.

Nemůžete se už dočkat? Zde je Barevná kuchyň 3x jinak. Podívejte se!.

Dalším společným znakem módních kuchyní je jednoduchost, stále proto převládají dvířka bez úchytek, a určitá kompaktnost. Pokud nejde zrovna o záměr – na přehlídce jsme sem tam objevili i sestavy, kdy horní skříňky nahradily otevřené police, ale vzhledem k (ne)praktičnosti tohoto řešení nelze předpokládat, že se masivně objeví v evropských domácnostech – tvořily kuchyně jednotné uzavřené sestavy, které vypadaly jako jeden kus nábytku. Ale pozor, rozhodně nepůsobily mohutným a těžkopádným dojmem. Naopak. K odlehčení přispívá i to, že závěsné se používají nejen horní skříňky, ale také ty dolní! Tím, že nábytek „nesedí“ přímo na podlaze, působí celý interiér o něco větší a méně přeplněný.

Zmenšují se však i pracovní desky. Ubírá se jim nikoli na velikosti, to by se asi jen málokomu líbilo, ale především na jejich tloušťce. Zatímco ještě nedávno zvlášť u přírodních materiálů platilo, že více znamená lépe, a tloušťka desek byla přes deset centimetrů, nyní je tomu právě naopak. Výjimkou tak na výstavě nebyly kuchyně jen se šestnáctimilimetrovými deskami.

Před očima vám mizely nejen desky, ale dokonce i spotřebiče. Výrobci toho dosáhli dvěma způsoby – buď volili ty z bílého skla, z něj se už vyrábějí jak varné desky, tak třeba dvířka trub nebo volně stojících chladniček, a to opticky splývalo s okolními bílými dvířky – anebo i spotřebiče ukrývali za posuvná dvířka. Když vaříte, dvířka odsunete, když skončíte, zatáhnete je a trouby, ale i celé varné centrum za nimi zmizí. Kuchyň je pak opravdu k nerozeznání od obýváku.

Na kuchyňské trendy navazují i pravidla pro výběr jídelen a jídelních stolů, přesněji řečeno jejich desek. „I zde lze zaznamenat masivní použití kamene, pryskyřice, z níž pak vznikají odlehčené imitace kamene a skla,“ říká Pavel Šindelář z firmy Punto Design, která nabízí italský nábytek. A přidává další podobnosti mezi stoly a kuchyněmi: „Použité materiály dovolují výrazné ztenčení desek, a to i u těch velkých rozměrů. Na moderních stolech tak najdete desky silné pouhý centimetr až centimetr a půl, přičemž jejich délka jsou i tři metry v jednom kuse.“

V módě však zůstávají i desky ze dřeva, kde si firmy zakládají hlavně na dokonalém zpracování jeho hran, a skla. U něj se však pokoušejí odstranit jeho největší nevýhodu, tedy studenost. Další zápory najdete v článku 7 důvodů, proč si domů nepořizovat skleněný stůl. Ale brzy to může být jinak.  „Perfektně provedené silné lakování matnými laky zcela mění dojem ze skla, které takto upravené nepůsobí tak studeně, a je mnohem příjemnější na dotek,“ dodává Pavel Šindelář.

I pro stoly pak platí, že jejich společným znakem je jednoduchost – a to jak ve vzhledu, tak u těchrozkládacích i v mechanismu a systému, kterým se zvětšují. Zapomeňte na sundavání desek a složité manévrování s páčkami a kličkami. Ke zvětšení stačí jeden pohyb. Pro kuchyně, co se týče technického provedení i vzhledu, totiž stále platí, že v jednoduchosti je krása!

A jak si představujete svou ideální kuchyň vy? Podělte se o své nápady s ostatními v diskusi pod článkem!