Hlavní obsah

Banánové muffiny od Lucie a Romana

Hodnocení:
(3)
Foto: Mona Martinů
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
20 minut
Náročnost
nízká

I přesto, že Roman žije zdravým životním stylem, jednou ochutnal Lucčiny banánové muffiny, do kterých se okamžitě zamiloval. Právě ty se taky staly moučníkem, který společně upečou.

Ingredience pro:
15 muffinů
  • 3 banány
  • 250 g hladké mouky
  • 150 g cukru krupice
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 100 g hořké čokolády
  • 150 g másla
  • 3 vejce
Článek

Postup

Krok 1: Do misky rozklepněte vajíčka, přisypte cukr a vyšlehejte jemnou pěnu. Za stálého šlehání přidejte změklé máslo, a postupně vsypávejte všechny sypké suroviny.

Krok 2: Banány oloupejte a pomocí vidličky rozmačkejte na kaši. Tu opatrně vmíchejte do těsta. Když je těsto jednolité a hladké, vsypte nahrubo nasekanou čokoládu. Formy na muffiny naplňte do tří čtvrtin a dejte péct na 20 minut na 175 °C.

A jaké další banánové dezerty si můžete připravit?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama