Článek
Postup
01.
Bramborový knedlík rozkrájejte na kostičky. Česnek nakrájejte na plátky a vložte ho na pánev na trochu oleje a chvilinku ho restujte, nesmí zhnědnout, pak by byl hořký. Poté přidejte knedlík a také ho chvilku opékejte.
02.
Nyní přidejte rajčata nakrájená na měsíčky, posypte celými olivami a zalijte rozšlehanými, mírně osolenými vejci. Pak již jen počkejte než během pečení zaschnou a můžete podávat. Ideálně lehce okořeněné čerstvě namletým zeleným pepřem.
A jak na bramborové knedlíky? Podívejte se na video, kde je postup krok za krokem.