Hlavní obsah

Kuchyňský dřez a pracovní deska: Jak je vybrat, aby spolu ladily?

Foto: Franke

Při výběru kuchyňské desky a dřezu se nabízejí rozličné materiály. Jde jen o to vybrat ty, které vašemu stylu padnou nejlépe

K běžnému standardu každé kuchyně patří ve správné výšce usazená a dostatečně odolná pracovní deska a dřez. I když máte myčku a vaření se věnujete jen okrajově, bez nich se neobejdete.

Článek

Moderní kuchyně zaznamenaly v posledních letech nebývalý posun kupředu. Díky novým technologiím přípravy jídla a dokonalosti spotřebičů je práce v kuchyni mnohem jednodušší a časově méně náročná. Všichni ale i nadále potřebují správnou pracovní desku a dřez s vhodnou baterií.

Je dřevo opravdu tak fajn?

Mnohá z hospodyněk touží po krásné dřevěné desce, aniž by si uvědomila obtížnost a komplikovanost tohoto řešení. Přírodní dřevo je nádherné, příjemné na dotek a bezpochyby i nadčasové. Jenže je choulostivé na poškrábání i dlouhodobý kontakt s vlhkostí.

Obojímu se v kuchyni vyhnete jen stěží. Lze tomu z části předejít vhodným lakováním anebo voskováním a také samozřejmě důslednou pečlivostí a ochranou. Používejte tedy vždy a bezvýhradně krájecí prkénko a jakoukoli vylitou tekutinu ihned setřete. Svoji dřevěnou desku pravidelně ošetřujte vhodným prostředkem.

Když si nejste jisti důsledností, ale dřevěného dekoru se nechcete vzdát, je tu řešení dřevotřískové desky pokryté dekorativním laminátem v požadovaném vzhledu.

Foto: Grohe

Masivní dřevěná deska kombinovaná s nenápadným nerezovým dřezem a elektronickou pákovou baterií Zedra Touch. Cena je od 25 440 Kč

Foto: Ikea

Záruka až 25 let se vztahuje na nerezový dřez Boholmen. Právě se dřevěnou deskou je kombinace nejpůsobivější. Cena dřezu je 1049 Kč

Foto: Grohe

Silná trojka – masivní dřevěná deska, keramický dřez a kvalitní nerezová baterie Concetto s vysokým výtokem. Cena baterie je 6772 Kč

Foto: Ikea

Z praktického kompozitního materiálu je dřez Hällviken. Díky celistvému a neporéznímu povrchu je nesmírně hygienický. Cena je 4240 Kč

Dokonalá, ale chladná krása kamene

Jedním z nejoblíbenějších materiálů pro pracovní desku je přírodní kámen. Používá se žula a rula, ale také krásně vzorovaný mramor. Kouzlo přírodního materiálu se skrývá v neopakovatelnosti dekoru, kdy odchylky nejsou na závadu, ale naopak potvrzují pravost přírodniny. Přírodní kámen se hodí nejenom ke tradičním kuchyním, ale také do kuchyní moderních a technicky vybavených, jde jen o to vybrat tu pravou strukturu.

Nepopiratelnou výhodou pravého kamene je jeho značná tvrdost a dostatečná odolnost vůči poškrábání. Skvěle odolá i vysokým teplotám a vodě. Proto můžete pod kamennou desku bez obav usadit dřez. Nevýhodou, která mnohého odradí, je chladnost kamene a překvapivě i zvýšená citlivost vůči v kuchyni tak běžným kyselým tekutinám, jako je citronová šťáva nebo víno. Tak jako každý tvrdý materiál je i kámen křehký, a může tedy prasknout nebo se odštípnout.

Alternativou opět může být laminátová deska anebo materiál kompozitní. Z něj se kromě již zmiňovaných desek zhotovují i dřezy a obložení stěny mezi deskou a skříňkami.

Foto: Hš Rustikal

Masivní žulová deska s výraznou strukturou sluší především rustikálním kuchyním. Vhodně ji doplňuje nenápadný nerezový dřez usazený pod desku

Foto: Oresi

Dřezové nádoby Pyramis Iris jsou řešeny pro instalaci pod pracovní desku. Výhodou je zde možnost variabilního umístění jednotlivých nádob. Vynikne tak krása a kvalita pracovní desky, vyrobené z přírodního nebo umělého kamene. Cena od 2748 Kč

Foto: Ikea

Atraktivní černý dřez Hällviken nádherně doplňuje pracovní desku ve vzhledu antracitové břidlice. Cena dřezu je 4240 Kč

Foto: Nadop

Pracovní deska kuchyně Tom je z umělého kamene a stojí 8000 Kč/bm

Foto: Koupelny waterloo

Elegantní pracovní deska z umělého kamene kombinovaná s nenápadným čtvercovým dřezem je korunovaná praktickou baterií Eurocube Profispray za 20 387 Kč

Praktické dřezy

Také výběr dřezu podléhá podobným kritériím jako desky. Máte na výběr množství tradičních i moderních materiálů. Nejčastější je samozřejmě nerez, následovaný keramikou a moderním granitem. Každý z materiálů má své klady i zápory. Jde jen o to, správně posoudit své nároky i zvyklosti. Rozhoduje samozřejmě i styl kuchyně, do které dřez pořizujete.

Zajímavou a moderní variantou jsou dřezy z umělého kmene bezespárově integrované do desky. Výhodou je nejenom absence spár, a tím i velice snadný úklid, ale také sjednocení celkového vzhledu.

Foto: Oresi

Série Amaltia plus, Pyramis má optimální velikost dřezových nádob, osobitý styl a funkčnost. Tyto dřezy se vyznačují také detailním a promyšleným řešením tvarových prolisů odkapávací desky. Cena od 4643 Kč

Foto: Franke

Nerezový jednodřez s odkapovou plochou a box s modulem pro horní montáž i montáž do roviny. Větší box je určen pro biologický odpad, menší pro kuchyňské potřeby. Cena je 29 645 Kč

Foto: Nadop

Kuchyně Image má laminátovou pracovní desku za 1000 Kč/bm a vyvýšené mycí centrum se dřezem Franke za 15 972 Kč

Foto: Oresi

Čtvercové a obdélníkové linie dřezu Tetragon, Pyramis navozují luxusní jednoduchost a tvarově čisté řešení. Jednotlivé modely nádob z kartáčovaného nerezu lze vzájemně kombinovat. Cena od 14 400 Kč za nádobu

Elegantní ostrůvky a nerez

Nejen tradiční a stylové kuchyně využívají předností, které nabízí středový ostrůvek. Tento jistě zajímavý prvek je ale v prostoru natolik dominantní, že výběr materiálů a jeho vzhledu je třeba opravdu pečlivě zvážit. Vidět je totiž nejenom z kuchyně, ale většinou i ze společenské části místnosti – obýváku.

Atraktivně vypadá například nerez použitý nejenom pro dřez, ale také na pracovní desku. Je to materiál kvalitní a estetický, ale i téměř nezničitelný a snadno udržovatelný. Odolává vysokým teplotám i mastnotě, je ale třeba dávat pozor, abyste jej nepoškrábali ostrými předměty. Jsou na něm také dobře patrné kapky vody a stopy vodního kamene.

Foto: Franke

Nerezový jednodřez Kubus určený pro spodní montáž v kombinaci s nerezovou pracovní deskou vytvoří nádhernou dominantu varného ostrůvku. Cena dřezu je 13 310 Kč

Foto: Franke

Fragranitový jeden a půl dřez s odkapovou plochou Maris má antibakteriální vrstvu Sanitized. Je dostupný v devíti barvách. Cena je 10 769 Kč

Foto: Trachea

Zapuštěný dřez nenaruší vzhled kuchyňského ostrůvku laděného do stylu jižní Francie. Cena fóliovaných dvířek je 1935 Kč/m^2

Foto: Trachea

I vhodně zvolený dřez může podtrhnout celkový vzhled kuchyňské linky ve stylu Provence. Cena fóliovaných dvířek je 1935 Kč/m^2

Moderní i stylový porcelán a keramika

Pokud toužíte po něčem stylovém, výjimečném a zároveň dokonalém, je tu pro vás varianta porcelánového či keramického dřezu. Vzhled může mít moderní pro usazení na pracovní desku či pod ní anebo atraktivní retro. Tento staromódní dřez je v podobě robustní vany samostatným prvkem kuchyně. Je dostatečně velký a pohodlný.

Porcelán i keramika jsou praktické a odolné materiály, jež se snadno udrží v čistotě, ale jsou křehké. Je proto třeba dávat pozor na pád těžkého předmětu, abyste je nerozbili, stejně jako v případě umyvadla v koupelně. Keramická může být i pracovní deska poskládaná z obkladaček. Zde je ale kolizním bodem množství těžko udržovatelných spár.

Foto: Hš Rustikal

Klasický porcelánový dřez Villeroy & Boch je jako stvořený pro rustikální kuchyň. Cena podle typu od 25 000 Kč

Foto: Nadop

Bazénový granitový dřez Blanco je doplněný dřevěnou deskou a dávkovačem. Cena je 34 170 Kč

Foto: Systemceram

Masivní keramický blok Centra 60 pro stylové kuchyně Provence. Cena je od 19 800 Kč

Kolik času trávíte v kuchyni?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama