Hlavní obsah
Foto: Rio Mare

Foto: Rio Mare

Hledáte tip na odlehčenou večeři po všem tom vánočním přejídání? Vyzkoušejte palačinky s lososovou pěnou. Jsou chutné, snadné a jejich příprava ani příliš nestojí!

20 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
5 porcí
  • 250 g celozrnné mouky
  • 500 g mléka
  • 2 ks vejce
  • 1 lžička oleje
  • 100 g lososového krému
  • 200 g taveného sýra
  • 20 g čerstvého kopru
  • 150 g paprik
  • 150 g rajčat
  • 150 g čínského zelí
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1/2 lžičky soli
Článek

Postup

01.

Rozšlehejte vejce, přilejte mléko a olej, vmíchejte mouku a osolte. Těsto by mělo být hladké a bez hrudek. Palačinky smažte klasicky na pánvi vymazané olejem z obou stran.

02.

Lososový krém ušlehejte se sýrem, zakápněte citronem, osolte a přidejte nasekaný kopr. Hotovou lososovou pěnou potírejte palačinky, doplňte zeleninou nakrájenou na nudličky a balte jako palačinky nebo šátečky.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie1 748,54 kJ
Bílkoviny20,43 g
Tuky16,63 g
Sacharidy45,49 g
Sůl2,17 g
SAFA7,53 g
Vláknina5,14 g
Cukry9,48 g
Související témata:

Načítám