Name: Pikantní vaječný špíz
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 ks vejce; 1 lžíce kečupu; 1/4 lžičky mletého chilli; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce listové petržele; 1/2 ks cibule

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Určitě znáte špízy masové, zeleninové a možná i ovocné. Co takhle si jako zajímavou jednohubku tentokrát připravit špíz vaječný?

15 min.

Příprava

12 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

5 ks vejce
1 lžíce kečupu
1/4 lžičky mletého chilli
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce listové petržele
1/2 ks cibule

Článek

Postup

01.

Vejce uvařená natvrdo oloupejte. Mezitím si připravte marinádu z výše uvedených ingrediencí. Vložte do ní připravená vejce a nechte 20 minut odležet. Pak vejce vyjměte a napíchněte na tenkou grilovací jehlu. Takto připravený špíz zabalte do alobalu a grilujte asi 12 minut. Vejce nakrájejte na poloviny a napíchněte na párátka. Je to výborná chuťovka k pivu.