Článek
Postup
01.
Do pekáčku vložte kuře, okořeňte ho podle chuti (sladká paprika, trocha drceného kmínu, listová petržel) a zasypte ho cibulí pokrájenou na kostičky a estragonem. Je lepší vzít větší pekáček, abyste cibuli mohli rozložit i kolem kuřátka. Vše podlijte troškou vody.
02.
Dejte do trouby a pečte asi 40 minut.
03.
Zhruba 10 minut před tím, než kuře vyndáte, ho posypte sýrem – sýr přitom doporučuju nasypat spíš než na samotné kuře na cibulku kolem. Za 10 minut se všechny chutě krásně spojí a vy můžete servírovat. Nejlepší je s rýží.