Hlavní obsah
Foto: Petr Makovička

Foto: Petr Makovička

Jana Chmelíková

Sekaná má velkou výhodu v tom, že je hned hotová. Variant na její ozvláštnění je bezpočet, ale vždy se začíná tímhle základem!

15 min.
Příprava
40 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 500 g míchaného mletého masa
  • 2 ks vejce
  • 1 ks cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 1 hrst strouhanky
  • 1 lžička majoránky
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
Článek

Postup

01.

Mleté maso dejte do misky, přidejte vajíčka, sůl, pepř, majoránku, najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a podle potřeby strouhanku a vypracujte jednolitou hmotu. S tou už potom můžete dělat takřka cokoli!

Související témata:
Základní
Směs

Načítám