Hlavní obsah
Foto: Peredniankina, Shutterstock.com

Foto: Peredniankina, Shutterstock.com

Taky se vám stává, že na otázku směřovanou k rodině, co by si dala k večeři, nedostanete žádnou odpověď? A je to zase celé na vás. Podávejte zapečené mleté maso s cuketou!

15 min.
Příprava
1 hod., 20 min.
Vaření
Střední
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 500 g míchaného mletého masa
  • 1 ks cukety
  • 4 ks rajčat
  • 2 ks cibule
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku
  • 1 špetka mleté skořice
  • 1 lžička soli
  • 1 špetka pepře
  • 4 lžíce oleje
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 150 g goudy
Článek

Postup

01.

Omytou cuketu nakrájejte na kolečka, rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte na kousky. V zapékací nádobě opečte na oleji jednu nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte mleté maso a opečte ho dohněda. Pak vmíchejte rajčata a směs dochuťte trochou muškátového oříšku, skořicí, solí a pepřem.

02.

Maso vyjměte a na dno pekáčku rozložte kolečka cukety a kolečka cibule. Navrch rozložte směs masa a na ni rozetřete jogurt. Posypte sýrem a pečte asi 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Související témata:

Načítám