Hlavní obsah
Foto: Sabina Trnková

Foto: Sabina Trnková

Pavla Drlíková

Máte doma malé miminko? V posledním čtvrt roce prvního roku se už nemusíme bát do stravy zařadit hustější jídla, která obsahují méně vody. Prvním krokem může být bílá pórková polévka!

10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 porci
  • 1 kousek pórku
  • 1 ks brambor
  • 1 hrnek vody
  • 1 špetka majoránky
  • 1 špetka kmínu
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • 1 ks žloutků
Článek

Postup

01.

Na másle osmahněte pokrájený pórek a nakrájené brambory, přidejte kmín, majoránku, zalijte vodou a nechte povařit. Když jsou brambory měkké, přidejte zakysanou smetanu a žloutek. Rozmíchejte a krátce povařte. Můžete zahustit trochou jíšky.

Související témata:
Polévky

Načítám