Hlavní obsah
Foto: nelea33, Shutterstock.com

Ilustrační fotoFoto: nelea33, Shutterstock.com

Michal Vaníček

Skvělé, a hlavně rychle hotové jsou řezy s pudinkem, které si zamilujete. A když je hezky nazdobíte, bude návštěva kulit oči!

20 min.
Příprava
55 min.
Vaření
Střední
Náročnost
Ingredience pro:
1 plech
Těsto
  • 4 ks vejce
    3
  • 300 g cukru krupice
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 10 lžic vroucí vody
  • 100 g ořechů
    8
  • 200 g polohrubé mouky
    1
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
    1
Krém
  • 400 ml mléka
    7
  • 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
  • 250 g másla
    7
  • 150 g cukru moučka
  • 50 g čokoládové polevy
Obsažené alergeny
1
Lepek
3
Vejce
7
Mléko a mléčné výrobky
8
Skořápkové plody
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Vejce vyšlehejte s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou, v míse vedle smíchejte ořechy, mouku a prášek do pečiva.

02.

Směs s moukou postupně zašlehejte k vejcím, nalijte na pečicím papírem vyložený plech a pečte 40 minut při 180 stupních Celsia. Nechte zchladnout.

03.

Z uvedeného množství mléka uvařte puding, nechte ho vystydnout a poté ho vyšlehejte s cukrem a máslem. Potřete po studeném korpusu, dozdobte čokoládovou polevou a rychlovka je na světě!

Energetická hodnota celkem pro 1 plech
Energie24 867,65 kJ
Bílkoviny80,29 g
Tuky316,04 g
Sacharidy689,55 g
Sůl1,15 g
SAFA140,57 g
Vláknina12,77 g
Cukry503,89 g
Související témata:
Řezy

Načítám