Článek
Postup
01.
Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, potom postupně přimíchávejte olej, mouku a prášek do pečiva. Těsto vylijte na plech s pečicím papírem.
02.
Potom uvařte pudink dle uvedeného množství (mléko, vanilkový pudink, cukr) a ještě horký ho nalijte na těsto a dejte do trouby. Pečte asi 25 minut na 180 stupňů.
03.
Na ještě teplý moučník budeme nalévat další polevu – smíchanou ze zakysané smetany a vanilkových cukrů. Pak už dobrotu nechte zchladnout úplně, potřete ji vyšlehanou šlehačkou a posypte skořicí.
Tip
Do pečené pudinkové vrstvy můžete klidně zamíchat i ovocný jogurt podle chuti.