Článek
Postup
01.
Rozválené těsto potřete kečupem a hořčicí, položte na něj plátky šunky a eidamu a podle chuti okořeňte. Zarolovaný závin svrchu potřete vajíčkem a posypte kmínem nebo sezamovým semínkem.
02.
Naplněný závin upečte v troubě. Můžete ho také před pečením nakrájet na „šnečky“ a péct je samostatně.
Tip
Mezi šunku a sýr můžete přisypat plechovku žampionů. Nebo na těsto naneste předem podušený hustší špenát s česnekem, případně posypte sýrem. Lze použít i jakoukoli sezonní zeleninu (brokolici, rajčata, květák). Do závinu se hodí také předem podušené zelí a mleté podušené a okořeněné maso.