Hlavní obsah

Oběd do krabičky, který máte za chvilku hotový. V práci vás skvěle zasytí a dá se jíst i za studena. Navíc ho máte za 20 hotový.

15 min.
Příprava
5 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
2 porce
  • 120 g rýžových nudlí
  • 160 g kuřecích prsou
  • 2 ks mrkve
  • 1/2 ks okurky
  • 1/2 ks žluté papriky
  • 3 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžíce oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1/2 lžičky chilli
  • 1 kousek čerstvého zázvoru
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1 hrst čerstvého koriandru
  • 1 hrst arašídů
Článek

Postup

01.

Tenké rýžové nudle zalejte osolenou vroucí vodou a nechte změknout (můžete i studenou, ale pak se máčejí asi hodinu).

02.

Zeleninu očistěte a nakrájejte na proužky, maso na tenké nudličky a osmahněte na pánvi. Připravte zálivku z rybí a sójové omáčky, oleje, nastrouhaného zázvoru, cukru a chilli dle chuti.

03.

Scezené nudle smíchejte se zeleninou a kuřetem, posypejte nasekanými arašídy a koriandrem a přelejte zálivkou (nebo si ji vezměte zvlášť v malé skleničce).

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie1 718,3 kJ
Bílkoviny26,42 g
Tuky14 g
Sacharidy45,15 g
Sůl10,28 g
SAFA2,38 g
Vláknina5,12 g
Cukry10,04 g
Související témata:

Načítám