Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Redakce ProŽeny.cz

Tento salát můžete připravit z vařené, syrové i sterilované řepy a čerstvého nebo mraženého hrášku. Záleží na tom, co  zrovna máte po ruce.

15 min.
Příprava
1 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 80 g čerstvého hrášku
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 200 g červené řepy
  • 1 hrst čerstvých bylinek
  • 1 lžíce citronové šťávy
Článek

Postup

01.

Vařenou řepu nakrájejte na tenké dlouhé nudličky, dobře to jde na kráječi zeleniny (sterilovanou jen slijte) a vložte do hlubší mísy. 

02.

Přidejte hrášek (mražený minutu povařte v osolené vodě) . Ochutťe nasekanými bylinkami, olejem a citronovou šťávou. Osolte, opepřete a promíchejte.

Související témata:
Červená řepa
Hrášek
Saláty
Recepty

Načítám