Hlavní obsah

Rohlíčky se slaninou a pórkem

Hodnocení:
(5)
Foto: Petr Makovička
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
25 minut
Náročnost
nízká

Čekáte návštěvu? A už jste zkoušeli rohlíčky z listového těsta? Že ne? Jako inspirace vám může posloužit recept na rohlíčky se slaninou a pórkem.

Ingredience pro:
15 kusů
  • 250 g listového těsta
  • hladká mouka
  • 100 g anglické slaniny v celku
  • 4 cm pórku
  • 4 lžíce francouzské hrubozrnné hořčice
  • 1 vejce
  • 2 lžičky sezamových semínek
Článek

Postup

Krok 1: Listové těsto rozválejte na asi 3 mm silný plát. Slaninu nakrájejte na malé špalíčky a pórek na půlkolečka. Podle velikosti slaninových špalíčků těsto rozkrájejte na 15–20 obdélníčků tak, aby do nich šla náplň zabalit.

Krok 2: Celou plochu těsta potřete hořčicí, na jednotlivé obdélníčky vždy položte kousek slaniny a kousek pórku a obdélníčky zabalte do úhledných rohlíčků. Ty pokládejte vedle sebe na plech a nakonec je potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte sezamovým semínkem.

Krok 3: Rohlíčky pečte při 180 stupních Celsia asi 25 minut dozlatova.

Pokud milujete pórek, máme pro vás 3 další recepty.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek