Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 450 g hladké mouky; 1/2 sáčku prášku do pečiva; 2 lžíce cukru krupice; 1 špetka soli; 150 g másla; 1 hrst kompotovaných třešní; 1 hrst rozinek; 2 ks vejce; 1 trochu mléka

Hlavní obsah

3,8

(4)

Michal Vaníček

26. 5. 2011, 6:00

Třešňové sušenky patří k dobrotám, které se na stole moc dlouho neohřejí. Už jste je zkusili?

10 min.

Příprava

24 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

16 sušenek

450 g hladké mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
2 lžíce cukru krupice
1 špetka soli
150 g másla
1 hrst kompotovaných třešní
1 hrst rozinek
2 ks vejce
1 trochu mléka

Článek

Postup

01.

V míse rozšlehejte vejce s cukrem. Přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl, změklé máslo, třešně i rozinky a těsto rukama propracujte. V případě potřeby použijte na zředění trochu mléka.

02.

Vyválejte na 2 cm silný plát a kulatým vykrajovátkem tvořte sušenky. Pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem, potírejte mlékem a pečte 12 minut při 220 stupních Celsia.