Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Zkuste bagetky naplnit salátem z uzeniny a papriky. Určitě si pochutnáte.

5 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 100 g měkkého salámu
  • 1 ks cibule
  • 1 ks červené papriky
  • 1 lžíce octa 8%
  • 1 lžíce hořčice
  • 2 lžíce oleje
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 špetka pepře
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 2 ks nakládaný beraní roh
K podávání
  • 4 ks celozrnné bulky
Článek

Postup

01.

Oloupaný salám nakrájejte na kostičky, očištěnou papriku a nakládané rohy na nudličky, cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká půlkolečka. 

02.

Vše zprudka orestujte na troše olivového oleje a nakonec v pánvi zpěňte mletou papriku. Rovnou z pánvičky dejte směs do mísy, kde ji lehce promíchejte s octem a hořčicí. Osolte a opepřete.

03.

Bagetky podélně rozřízněte, naplňte směsí a podávejte.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie1 404,46 kJ
Bílkoviny9,57 g
Tuky20,25 g
Sacharidy27,22 g
Sůl2,23 g
SAFA4,37 g
Vláknina3,84 g
Cukry5,4 g

Načítám