Name: Vepřová svíčková marinovaná v hořčici
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce kremžské horčice; 1 lžička čerstvého tymiánu; 1 lžička soli; 2 utřené stroužky česneku; 300 g vepřové panenky

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Vepřová panenka je jedno z nejoblíbenějších mas. Namarinujte si ji před grilováním v hořčici!

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Střední

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

3 lžíce olivového oleje
2 lžíce kremžské horčice
10
1 lžička čerstvého tymiánu
1 lžička soli
2 utřené stroužky česneku
300 g vepřové panenky

Obsažené alergeny

Hořčice

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

V oleji rozmíchejte hořčici, tymián, česnek a sůl. Maso nakrájejte na plátky a v této směsi minimálně dvě hodiny před grilováním marinujeme. Poté z obou stran krátce opečte.