Článek
Korýši jsou skupina členovců. Jsou to především vodní živočichové, ať už sladkovodní nebo mořští. Řadí se tam například raci, krabi, humři, krevety, garnáti či perloočky. Často končí na talíři, zejména v přímořských destinacích jsou tradiční pochoutkou. Korýši jsou, podobně jako měkkýši, jedním z alergenů a ne všichni jedinci je do svého jídelníčku mohou zařadit. Korýši jsou alergen č. 2.
