Rychlá povidlová buchta

Do velké mísy nasypte mouku, jedlou sodu, moučkový cukr, kakao rozpuštěné máslo a dvě vajíčka. Vše důkladně promíchejte.

V mikrovlnné troubě trochu ohřejte povidla, dejte je do mléka a metlou je rozmíchejte. Pokud je nebudete vyndávat z lednice, tak je ani nebude třeba ohřívat, jen ta ztuhlá by se špatně rozšlehávala.

Mléko přilijte do mísy se sypkými surovinami a ze všeho umíchejte hladké těsto. Tady je ale třeba dát si záležet, aby v těstě nezůstaly hrudky! Nakonec přimíchejte ještě nasekanou směs ořechů.

Místo plechu můžete použít koláčovou formu. Pokud máte formu s nepřilnavým povrchem, není třeba vymazávat a vysypávat. Těsto nalijte do formy a rovnoměrně rozprostřete. Pečte v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia. Po zhruba 40 minutách je upečeno.