Hlavní obsah

Buchty

Článek

Buchty kynuté, buchty na plech bez kynutí, honzovy buchty s povidly, s tvarohem či s mákem nebo domácí buchtičky s krémem. To je jen výčet toho nejlepšího, jelikož buchty jsou královnou všech sladkých moučníků.

Pečení kynutých buchet

Kynuté těsto v kuchyni častokrát symbolizuje strašáka. Bojíme se, že nám správně nevykyne, že budou buchty "jako placka" a nebudou k jídlu. V kynutém těstě přitom není třeba hledat žádnou vědu. Pokud dodržíme několik jednoduchých kroků, odměnou budou krásně vláčné, kynuté buchty plné slaďoučké náplně.

Recepty na nejlepší honzovy buchty

Recepty na vláčné buchty na plech