Hlavní obsah
Foto: Mona Martinů

Foto: Mona Martinů

Řepa pečená v troubě patří k velkým dobrotám. A když ji ještě okořeníte česnekem, tak vůbec nemá chybu!

15 min.
Příprava
1 hod.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
3 porce
  • 3 ks červené řepy
  • 6 stroužků česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 1 lžička soli
Článek

Postup

01.

Doprostřed většího plátu alobalu položte řepy, mezi ně dejte neoloupané stroužky česneku a vytvořte balíček, do kterého ještě před úplným uzavřením přikápněte olej a ocet.

02.

Pečte hodinu na 180 stupňů Celsia. Upečenou řepu nechte trochu zchladnout, v rukavicích (řepa barví) ji oloupejte, nakrájejte na tenké plátky, osolte a podávejte.

Tip: Výborná je posypaná na jemno strouhaným sýrem (parmazánem).

Také máte rádi pečenou řepu?

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie714,22 kJ
Bílkoviny4,27 g
Tuky5,1 g
Sacharidy25,79 g
Sůl2,36 g
SAFA0,79 g
Vláknina5,33 g
Cukry20,62 g
Související témata:

Načítám