Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

K létu patří grilování a saláty. Spojte to dohromady a dejte si salát s grilovanou zeleninou a čerstvou chilli papričkou.

10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 500 g těstovin
    1
    3
  • 4 ks mrkve
  • 4 ks cherry rajčat
  • 1 hrst listové petržele
  • 5 lžic olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • 2 ks cukety
  • 1 ks čerstvá chilli paprička
Obsažené alergeny
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte podle návodu, sceďte a propláchněte studenou vodou. Očištěné mrkve a cukety nakrájejte na kolečka nebo plátky, rajčátka rozpulte. 

02.

Opečte vše postupně na grilovací pánvi nebo na olivovém oleji nejprve krátce orestujte kolečka mrkve, pak přidejte kolečka cukety, cherry rajčátka a nakrájenou chilli papričku bez semínek. 

03.

Zeleninu osolte, opepřete a promíchejte s těstovinami. Vmíchejte petrželku a lžíci olivového oleje. Dle chuti můžete salát ještě přisolit.

Načítám