Kuřecí burger

Name: Kuřecí burger
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 ks kuřecích prsou; 2 ks pečiva; 1/2 hlávky ledového salátu; 1 ks rajčat; 2 ks vejce; 2 lžíce majonézy; 1 lžíce bílého jogurtu; 2 plátky čedaru; 1 lžička soli; 1/2 lžičky pepře; 4 lžíce oleje

Hlavní obsah

Klára Střihavková

Pod slovem burger si představíte kus mletého hovězího, housku a cibuli? Vyzkoušejte dnešní skvělý tip a objevte kouzlo kuřecího burgeru!

15 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

2 ks kuřecích prsou
2 ks pečiva
1/2 hlávky ledového salátu
1 ks rajčat
2 ks vejce
2 lžíce majonézy
1 lžíce bílého jogurtu
2 plátky čedaru
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
4 lžíce oleje

Článek

Postup

01.

Kuřecí maso očistěte, rozklepejte tak, aby bylo na všech místech stejně vysoké, osolte a opepřete. Na pánvi rozpalte olej a maso zprudka opečte z obou stran. Pak ho přendejte do pekáčku a dejte péct na 10 minut na 200 °C.

02.

Zatímco se maso dopéká, připravte volská oka. Vajíčko rozklepněte na pánev, osolte, opepřete a nechte upéct tak, aby byl žloutek trochu tekutý.

03.

Pečivo podélně rozkrojte, nasucho opečte a potřete směsí majonézy a jogurtu. Maso vyndejte z trouby, chvilku nechte odpočinout, a pak ho nakrájejte na plátky nebo natrhejte. Dejte ho na housku, pokryjte čedarem, ledovým salátem, rajčetem, volským okem a druhou půlkou housky.