Hlavní obsah

Michalovo tiramisu

Hodnocení:
(10)
Foto: Petr Makovička
Doba přípravy
30 minut
Doba vaření
neuvedeno
Náročnost
nízká

Připomíná vám italská kuchyně bezstarostné léto? Pak musíte vyzkoušet Michalovo tiramisu s malinami!

Ingredience pro:
4 porce
  • 50 ml mandlového likéru amaretto
  • 250 g mascarpone
  • 80 g cukru krupice
  • 2 vejce
  • 200 g bílé čokolády
  • 40 cukrářských piškotů
  • 2 hrsti malin
  • holandské kakao
Článek

Postup

Krok 1: Žloutky s cukrem vyšlehejte do pěny, přidejte mascarpone, vyšlehané bílky a nakonec vmíchejte kousky nasekané bílé čokolády.

Krok 2: Do mističek vyskládejte vrstvu piškotů, zlehka je pokapejte mandlovým likérem, posypte malinami a pomažte vrstvou krému. Postup ještě jednou opakujte, abyste mističky naplnili. Nejvrchnější vrstva musí být krém!

Krok 3: Nakonec posypte kakaem (nebo opraženými mandlemi), nechte přes noc uležet, a můžete podávat! Samozřejmě to není pravé italské tiramisu tak, jak má být, ale chutná skvěle!

Pokud jste milovníkem tiramisu, zkuste i to citrónové.

ynezorPumanzeSaNyknalC