Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Tento salát rozzáří nejen váš stůl, ale i vaši tvář. Až ochutnáte, dáte nám za pravdu.

10 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
6 porcí
  • 600 g mrkve
  • 1 lžička soli
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 250 g nakládané červené řepy
Článek

Postup

01.

Mrkve oloupejte a povařte v osolené vodě do poloměkka. Pokrájejte je na kousky (pokud použijete malé kulaté jako my, nechte je celé). 

02.

Poté je promíchejte s olivovým olejem, osolte, opepřete a nakonec vmíchejte okapanou červenou řepu. 

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie397,78 kJ
Bílkoviny1,42 g
Tuky4,7 g
Sacharidy11,75 g
Sůl1,59 g
SAFA0,72 g
Vláknina3,53 g
Cukry8,19 g

Načítám