Hlavní obsah

Opečené brambory s kozím sýrem a pomerančem

Hodnocení:
(4)
Foto: Greta Blumajerová
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
25 minut
Náročnost
nízká

Brambory nevyjdou z módy snad nikdy. Jsou levné, snadné na přípravu a s pár dalšími ingrediencemi dokáží vždy vytvořit nápaditou přílohu nebo hlavní chod. Zkuste je dnes s pomerančem a kozím sýrem!

Ingredience pro:
4 porce
  • pepř
  • sůl
  • 200 g plísňového kozího sýru
  • čerstvá šalvěj
  • kůra z jednoho pomeranče
  • 2 stroužky česneku
  • 800 g brambor
Článek

Postup

Krok 1: Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia. Brambory dobře omyjte, nakrájejte na čtvrtky a dejte vařit na 10 minut do osolené vody.

Krok 2: Poté brambory přeceďte, přendejte do pekáčku, posypte solí, a pepřem, přidejte kůru z pomeranče, prolisovaný česnek i nasekanou šalvěj. Promíchejte, poklaďte kousky sýra a dejte na 15 minut do trouby péct.

Brambory s kozím sýrem můžete zapéct i jako nákyp.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama