Name: Piškotové řezy
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 ks vejce; 1 lžíce kakaa; 3 hrnky hladké mouky; 1 hrnek cukru krupice; 250 g másla; 1 sáček prášku do pečiva; 1 balení dětských piškotů; 2 lžíce rumu; 2 balení vanilkového pudinkového prášku; 2 hrnky cukru krupice; 1 kostka másla; 1/2 l mléka; 50 g bílé čokoládové polevy; 100 g čokoládové polevy

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Kakaové řezy s pudinkovo-máslovým krémem polijte nakonec tmavou čokoládou a ozdobte bílou čokoládovou polevou.

Neuspávat obrazovku, vařím

40 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

1 ks vejce
3
1 lžíce kakaa
3 hrnky hladké mouky
1
1 hrnek cukru krupice
250 g másla
7
1 sáček prášku do pečiva
1
1 balení dětských piškotů
1
3
2 lžíce rumu

Krém

2 balení vanilkového pudinkového prášku
2 hrnky cukru krupice
1 kostka másla
7
1/2 l mléka
7

Dokončení

50 g bílé čokoládové polevy
100 g čokoládové polevy

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Na krém uvařte z mléka, pudinkového prášku a cukru podle chuti hustý pudink. Nechte vychladnout a pak do něj zašlehejte kostku másla.

02.

Smíchejte suroviny na těsto a vypracujte jej. Těsto rozdělte na dvě části a vyválejte placky, které upečte na plechu vyloženém pečicím papírem.

03.

Po vychladnutí jednu pokropte rumem, potřete krémem, poklaďte piškoty rovnou plochou nahoru, pokapeme rumem a potřeme krémem. Přiklopte druhou plackou, opět pokropte rumem a nechte do druhého dne v chladnu provlhnout.