Hlavní obsah
Foto: Ondřej Kroutil

Foto: Ondřej Kroutil

Jana Chmelíková

Právě hledíte na kalorie a jídlo si pečlivě vybíráte podle míry tučnosti? Pak pro vás máme skvělý tip na odlehčenou dobrotu. Základem jsou brambory!

10 min.
Příprava
35 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 4 ks brambor
  • 100 g šunky
  • 100 g sýra
  • 100 g zakysané smetany
  • 1 lžíce pálivé hořčice
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky pepře
Na ozdobu
  • 1 ks rajčat
  • 1 hrst listové petržele
Článek

Postup

01.

Brambory i se slupkou omyjeme, podélně rozpůlíme a rozpůlenou stranou nahoru položíme do perforované misky. Vaříme v páře asi 25 min.

02.

Šunku nakrájenou na kostičky smícháme se sýrem, zakysanou smetanou a dochutíme hořčicí, solí a pepřem. Náplň dáme na půlky brambor a chvíli grilujeme. Ozdobíme kouskem rajčete a petrželkou.

Související témata:
Brambory

Načítám