Článek
Postup
01.
Nejdříve dejte podle návodu na obalu vařit rýži, v průběhu varu se dodělá vše ostatní.
02.
Do hlubší pánve nalijte trochu oleje, na něj vložte najemno nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět. Po asi 5 minutách přidejte propasírovaný česnek a chvíli restujte dokud se neodpaří voda. Přidejte krevety a restujte asi pět minut.
03.
Do krevetové směsi nalijte rajčatové pyré, přidejte pokrájenou papričku, na závěr přilijte kokosové mléko – nezapomeňte ho v plechovce před otevřením protřepat – a nechte vše pár minut probublávat. Nakonec osolte dle chuti.
04.
Podávejte s hotovou rýží.