Článek
Postup
01.
Kuřecí drůbky osušte, pokrájejte, poprašte moukou a opečte na rozpáleném oleji. Zalijte vodou, osolte, opepřete, přidejte kuličky nového koření a celého pepře, vařte 30 minut.
02.
Přidejte kolečka kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), půlku cibule a vařte ještě chvíli. Zjemněte žloutkem rozmíchaným ve smetaně, dochuťte a vmíchejte bohatě nasekaných jader vlašských ořechů.