Hlavní obsah
Foto: PHILADELPHIA LIGHT

Foto: PHILADELPHIA LIGHT

Jana Chmelíková

Cibulová polévka jinak? Ano! Tu vám dnes přinášíme! Ozvláštněte ji kelímkem jemného cream cheese. Budete mile překvapeni!

15 min.
Příprava
25 min.
Vaření
Střední
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 2 lžíce kořenové petržele
  • 2 lžíce parmazánu
    7
  • 1 ks bagety
    1
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 1 lžíce bramborového škrobu
  • 1 lžička másla
    7
  • 500 g cibule
  • 175 g čerstvého krémového sýru
    7
Obsažené alergeny
1
Lepek
7
Mléko a mléčné výrobky
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Cibuli nakrájejte na proužky a osmažte ji na másle dozlatova.

02.

Přidejte rovnou škrob, zalijte zeleninovým vývarem, dochuťte solí a pepřem a vařte asi 10 minut.

03.

Pod hrncem vypněte plamen a do horké polévky vmíchejte kelímek termizovaného sýru nebo cream cheese.

04.

Bagetku nakrájejte na kostičky a opečte ji. Polévku podávejte posypanou krutony z bagetky, parmezánem a petrželkou.

Související témata:
Polévky

Načítám