Hlavní obsah
Foto: grafvision, Shutterstock.com

Ilustrační fotoFoto: grafvision, Shutterstock.com

Na Vánoce, pro návštěvu, jen tak pro radost. Ořechové řezy chutnají prostě vždycky!

10 min.
Příprava
30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 plech
Těsto
  • 300 g hladké mouky
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1/2 lžičky skořice
  • 4 ks vejce
  • 1 lžíce pomerančové šťávy
  • 200 ml kávy espresso
  • 200 g másla
  • 200 g ořechů
Poleva
  • 200 g čokolády na vaření
  • 40 g másla
  • 2 lžíce mléka
Článek

Postup

01.

Do nádoby, ve které můžete šlehat, nasypte hladkou mouku prášek do pečiva, vanilkový cukr a mletou skořici. Přidejte vejce a šťávu z pomeranče spolu s vychlazenou kávou. Poté přidejte máslo a nasekané ořechy

02.

Vše rozmixujte a nalijte po vrstvách prokládaných čokoládovou polevou na plech vyložený pečicím papírem. V předehřáté troubě pečte asi 30 minut, po vychladnutí podávejte.

Energetická hodnota celkem pro 1 plech
Energie23 012,48 kJ
Bílkoviny103,34 g
Tuky397,29 g
Sacharidy373,11 g
Sůl0,77 g
SAFA157,16 g
Vláknina36,31 g
Cukry130,19 g
Související témata:

Načítám