Článek
Postup
01.
Scezené olivy (černé či zelené dle chuti), chilli papričku a česnek nakrájejte najemno nebo je „projeďte“ v mixéru. Vše smíchejte s měkkým máslem a dochuťte pepřem a citronovou šťávou.
02.
Troubu zapněte na 180 stupňů Celsia. Bagetu asi 80 cm dlouhou (nebo dvě menší) nakrojte na asi 1 centimetr silné plátky, ale nedokrajujte je úplně – musí držet jako celá bageta pohromadě.
03.
Ochuceným máslem promažte jednotlivé plátky a bagetu položte na alobal nebo pečicí papír na plech a dejte na 8 minut péct. Po vyndání z trouby ihned podávejte – bageta je nejlepší ještě horká.
Máte rádi nevšední chutě? Vyzkoušejte banánový salát s olivami.