Name: Salát z červené řepy s červenou cibulí
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 ks červené řepy; 1 ks paprik; 1 ks mrkve; 5 lžic sterilované kukuřice; 1 ks červené cibule; 1 lžička sójové omáčky; 3 lžíce extra panenského olivového oleje; 2 lžíce červeného vinného octa; 1/4 lžičky fenyklových semínek; 1 špetka soli

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Červená řepa je nejen velmi chutná a dostupná kořenová zelenina, ale jako antioxidant působí velmi pozitivně na naše zdraví.

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

45 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

6 porcí

3 ks červené řepy
1 ks paprik
1 ks mrkve
5 lžic sterilované kukuřice
1 ks červené cibule
1 lžička sójové omáčky
6
3 lžíce extra panenského olivového oleje
2 lžíce červeného vinného octa
12
1/4 lžičky fenyklových semínek
1 špetka soli

Obsažené alergeny

Sója

Oxid siřičitý a siřičitany

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Středně velké řepy uvařte doměkka, oloupejte je a vychladlé nakrájejte na plátky. Přidejte k nim papriku nakrájenou na proužky, nahrubo nastrouhanou mrkev a cibuli nakrájenou na půlkolečka.