Hlavní obsah
0,0
(0)
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Redakce ProŽeny.cz

Retro salát ze sterilovaných kapií servírujte v pohárech či miskách posypaný sýrem nebo můžete vše drobněji pokrájet, zamíchat a podávat na pečivu.

10 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 150 g sterilovaných kapií
  • 1 hrst listového salátu
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 ks žluté papriky
  • 100 g tvrdého sýra
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje
Článek

Postup

01.

Sterilované kapie slijte a nálev odložte stranou. Čerstvou žlutou papriku očistěte a nakrájejte na tenké proužky, salát natrhejte a  vše smíchejte ve větší míse. 

02.

Přidejte asi 1 dl nálevu z kapie, olivový olej a utřený česnek. Dle chuti osolte a opepřete. Rozdělte do pohárků a povrch posypte strouhaným sýrem.

Související témata:
Saláty

Načítám