Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 280 g kuskusu; 650 ml jablečné šťávy; 1 lžička skořice; 1 špetka mleté vanilky; 1 lžíce pomerančové kůry; 50 g rozinek; 500 g sušených meruněk; 50 g směsi ořechů; 1 ks jablek

Hlavní obsah

4,0

(6)

Michal Vaníček

3. 2. 2011, 5:00

Kuskus je leckdy nedoceněný. A přitom je tak dobrý! Už jste ho ochutnali ve sladké variantě?

15 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

280 g kuskusu
650 ml jablečné šťávy
1 lžička skořice
1 špetka mleté vanilky
1 lžíce pomerančové kůry
50 g rozinek
500 g sušených meruněk
50 g směsi ořechů
1 ks jablek

Článek

Postup

01.

Nastrouhejte pomerančovou kůru a jablko na jemno. Sušené ovoce a ořechy (arašídy a lískové ořechy) nasekejte také na jemno.

02.

Do hrnce nalijte jablečnou šťávu, přiveďte ji k varu, poté stáhněte z ohně a zasypte kuskusem. Nechte pod pokličkou 5 minut a potom kuskus smíchejte s ostatními surovinami.