Článek
Postup
01.
Nejdřív očistěte a na drobné kousky nakrájejte všechno připravené ovoce.
02.
V hrnci přiveďte k varu mléko s cukrem. Když začne vřít, stáhněte ho z plotny, nasypte do něj kuskus a vše důkladně míchejte, podle potřeby můžete ještě trochu mléka přidat. Kuskus není třeba vařit, hotový je tím, že nabobtná.
03.
Pak do něj rychle přimíchejte všechno ovoce a zakysanou smetanu. Můžete přidat i trochu marmelády a skořici. Sladký kuskus lze jíst ještě teplý (chutná podobně jako ovocná krupičná kaše), skvělý je ale i vychlazený.