Článek
Postup
01.
Žampiony očistěte, nakrájejte nadrobno, osolte, opepřete a s kmínem orestujte na troše olivového oleje. Odstavte a vmíchejte máslo.
02.
Po vychladnutí je promíchejte se smetanovým sýrem, osolte, opepřete a dochuťte oreganem. Pomazánku nechte hodinu na chladném místě odležet.