Name: Zelenina s kozím sýrem do krabičky
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g brokolice; 100 g květáku; 50 g kozího sýru; 1 ks brambor; 50 g nakládané červené řepy; 1 lžíce oleje; 1 lžička soli

Hlavní obsah

Michal Vaníček

Už jste slyšeli o dietě do krabičky? Překvapí vás, jak může být pestrá, chutná a hlavně – nejedná se o žádné malé porce!

20 min.

Příprava

1 hod., 40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 porci

100 g brokolice
100 g květáku
50 g kozího sýru
1 ks brambor
50 g nakládané červené řepy
1 lžíce oleje
1 lžička soli

Článek

Postup

01.

Bramboru posypte solí, propíchejte vidličkou, zabalte do alobalu a dejte na hodinu péct při 180 stupních Celsia.

02.

Květák i brokolici rozdělte na růžičky a opečte je na troše oleje. Zeleninu poté zalijte vodou, přidejte sůl a vše pod pokličkou duste 10 minut. Zeleninu poté přendejte do zapékací misky, posypte ji kozím sýrem a dejte do trouby zapéct. Zeleninu podávejte s červenou řepou.