Hlavní obsah

Majonéza (Spak)

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie2 000 kJ
Bílkoviny0,7 g
Tuky51,1 g
Sacharidy5,3 g
Sůl1,3 g
SAFA5,1 g
Vláknina0,2 g
Cukry4 g

Majonéza má velmi vysoký obsah tuku. Tato majonéza obsahuje řepkový olej, jedná se tedy o tuk s vhodným složením. Energetická hodnota a obsah tuku jsou však příliš vysoké a není tedy vhodné zejména při redukční dietě majonézu pravidelně konzumovat.

Náhrada potraviny

Vhodnější jsou majonézy light, které obsahují méně tuku a mají nižší energetickou hodnotu, i ty jsou však energeticky poměrně vydatné. Nejlepší variantou je nahradit majonézu bílým jogurtem nebo ji s jogurtem alespoň smíchat.