Name: Bramborová omeleta do trouby
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 400 g brambor; 1 lžíce másla; 6 ks vejce; 150 g balkánského sýru; 2 stonky jarní cibulky; 1 lžíce čerstvého oregana; 1 lžička soli; 1/4 lžičky pepře; 10 ks cherry rajčat

Hlavní obsah

Michal Vaníček

Bramborová omeleta do trouby patří ke skvělým rychlovkám, které pro svoji chuť nadchnou.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 porci

400 g brambor
1 lžíce másla
7
6 ks vejce
3
150 g balkánského sýru
7
2 stonky jarní cibulky
1 lžíce čerstvého oregana
1 lžička soli
1/4 lžičky pepře
10 ks cherry rajčat

Obsažené alergeny

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Očištěné brambory nakrájejte na tenké plátky a vyložte jimi koláčovou nebo dortovou formu, kterou jste vymazali máslem.

02.

Brambory nechte 15 minut v troubě na 180 stupňů. Formu vyjměte, nalijte do ní vaječnou směs a vraťte na 12–15 minut zpět do trouby. Vaječnou směs připravíte smícháním vajec, rozdrobeného sýra, pokrájené jarní cibulky (stačí 2 natě), oregana, půlek rajčátek, soli a pepře.