Hlavní obsah
Foto: Lenka Philippová

Foto: Lenka Philippová

Lenka Philippová

Bez vynikajících citronových sušenek se váš další čaj snad ani neobejde. A vykrajovat můžete různé tvary.

20 min.
Příprava
20 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 2 ks vejce
    3
  • 1 ml citronové šťávy
  • 185 g hladké mouky
    1
  • 185 g polohrubé mouky
    1
  • 130 g cukru moučka
  • 100 g másla
    7
  • 1 lžička prášku do pečiva
    1
  • 1 balíček vanilkového cukru
Obsažené alergeny
1
Lepek
3
Vejce
7
Mléko a mléčné výrobky
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Ze všech přísad kromě vanilkových cukrů vypracujte těsto. Dejte jej do lednice na hodinu odpočinout.

02.

Poté vyválejte cca na 4 mm vysoký plát, vykrajujte jednotlivé tvary a dejte na pečicí papír. Posypte hustě vanilkovým cukrem a pečte dozlatova, asi 20 minut při 170 stupních. Po vytažení cukr lehce oprašte a použijte pro příští pečení.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie2 851,13 kJ
Bílkoviny13,53 g
Tuky23,8 g
Sacharidy101,63 g
Sůl0,09 g
SAFA11,17 g
Vláknina2,78 g
Cukry35,51 g
Související témata:
Citron
Sušenky

Načítám