Článek
Postup
01.
Cuketu podélně nakrájejte na tenké plátky, osolte je a nechte asi 15 minut vypotit.
02.
Mezitím na olivovém oleji lehce orestujte nahrubo nasekaný česnek, pak přidejte nakrájená sušená rajčata a Cottage. Nakonec směs dochuťte solí, pepřem a nasekanou bazalkou.
03.
Plátky cukety osušte papírovou utěrkou od vypocené vody a poklaďte je plátky anglické slaniny. Doprostřed dejte připravenou směs, srolujte malé závitky a ty zpevněte párátky, aby držely tvar.
04.
Rolky nakonec připravte na grilu nebo grilovací pánvi potřené tenkou vrstvou olivového oleje. Jsou skvělé i jako jednohubky na večírek!